Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn 1 pate brisée 5 carottes 275 g de brousse 3 oeufs 1 cc curry Peler et couper les carottes en rondelles à la mandoline. Faites-les précuire 15 mn à la vapeur. Préchauffez le four 180 °C. Déroulez la pâte...
Avec cette recette je participe au defi cuisine de Juin de recette.de sur le theme cuisinez pour un buffet https://recettes.de/defi-buffet Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 1 pâte brisée 1 bocal d'asperges vertes (185 g) 200 g de lardons...
Pour 6 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn 1 pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 100 g de féta 100 g de boursin au poivre 4 Oeufs 20 cl de Crème fraîche liquide Sel Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte...
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn 1 pâte feuilletée 2 petits oignons 1 poivron 6 tomates séchées 1 buche de chèvre 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre Etaler la pâte sur le fond du moule. Dans une poele, faire revenir les oignons...
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn 1 pâte feuilletée 200 g de lardons fumés 8 tranches de fromage à raclette 2 blancs poireaux 2 cs de moutarde 20 cl de crème 2 oeufs Préchauffer le four à 200°C. Faire griller les lardons dans une poêle,...
Pour 6 vol au vent préparation: 20 mn Cuisson: 15 mn 6 bouchées feuilletées a garnir 300 g de fruits de mer (moules, crevettes) 12 batonnet surimi 1 blanc de poireau 200 g de champignons 10 cl de vin blanc 20 cl de crème 20 cl de lait 1 cs de maizena...
Pour 6 personnes Préparation: 35 mn Cuisson: 45 mn 1 pâte pizza (voir lien de la recette ci dessou) 2 petite aubergines 200 g de thon 140 g de tomates séchées 3 oeufs 30 cl de crème fraîche basilic sel, poivre Rincer les aubergines et découper-les en...
Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 45 mn 1 pâte feuilletée 1 poireau 250 g de champignons de Paris 300 g de filet de saumon sans peau, ni arête 2 oignons 4 œufs 2 cs de crème fraîche gruyère râpé sel, poivre Peler et émincer les oignons. Nettoyer...
Pour 4 feuilletées préparation: 10 mn cuisson: 30 mn 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 125 g de champignons de paris 100 g de st môret Préchauffez le four 180°C. Lavez, coupez en petits morceaux les champignons. Mettez-les a mijoter dans une...
Pour 9 empanadas Préparation: 25 mn Cuisson: 25 mn repos: 45 mn Pour la pâte: 300 g de farine 6 cs de lait 80 g de beurre 1 cs d'huile sel, poivre Pour la farce: 300 g de boeuf haché 100 g de lardons fumés 2 oignons 1 petite boite de concassé de tomate...
