Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

22 articles avec plats

Timbale de thon à la mozzarella

Timbale de thon à la mozzarella

Pour 5 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 1 grosse bt de thon (280g) 200 g de mozzarella 4 échalotes 300 g de riz 1l de bouillon de légumes 2 cs huile olive sel, poivre Cuisez le riz dans le bouillon de légumes le temps indiqué sur l'emballage.Egouttez-le....

Lire la suite

Moussaka

Moussaka

Pour 4 personnes préparation: 30 mn cuisson: 1h 4 grosses aubergines 500 g de boeuf hachée 6 tomates 1 cs concentré tomate 1 oignon huile d'olive 3 pincée de piment emmental rapé Thym, laurier Sauce béchamel: 50 g de beurre 50 g de farine 40 cl de lait...

Lire la suite

Gratin du capitaine

Gratin du capitaine

Pour 4 personnes préparation: 20 mn cuisson: 40 mn 4 filet de merlan 600 g de pommes de terre 400 g de carottes 1 gousse d'ail 20 cl crème liquide emmental sel, poivre Peler les pommes de terre et les carottes, les couper en tranches fines. Dans un plat...

Lire la suite

Tajine tunisien au thon

Tajine tunisien au thon

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 4 pommes de terre 2 oeufs durs 4 œufs 280 g boite de thon 6 fromages fondus 1 cc de curry comté râpé Laver les pommes de terre, les peler et les détailler en dés. Faire cuire deux œufs en œuf dur. Préchauffer...

Lire la suite

Riz cantonais

Riz cantonais

Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 250 g environ de riz basmati cuit et refroidi 4 œufs 200 g poignées de petits pois surgelés 200 g de dés de jambon d'huile d'olive 2 cs de sauce soja sel et poivre Faites cuire le riz de façon à ce qu'il...

Lire la suite

Parmentier de canard

Parmentier de canard

Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 500 g de canard confit 500 g de pommes de terre 40 cl de lait Chapelure poivre Peler les pommes de terre, les laver. Faire bouillir de l’eau et y plonger les pommes de terre. Les faire cuire environ...

Lire la suite

Tartiflette

Tartiflette

Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 25 mn 1,3 kg de pommes de terre 2 oigons 400 g de lardons 600 g de fromage tartiflette 10 cl de vin blanc 10 cl de lait Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre préalablement...

Lire la suite

Tajine de poulet aux citrons confits

Tajine de poulet aux citrons confits

Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 55 mn 8 pilons de poulet 2 cubes de bouillon DUOLINO Epices et herbes orientales Maggi 500 ml d'eau 4 courgettes 3 carottes 1 citron confit 500 g de pomme de terre 15 olives noires dénoyautées 20 pruneaux secs...

Lire la suite

1 2 3 > >>