Pour une tarte de 24 cm (6 personnes) Pâte sablée sucrée de Christophe Michalak : 190 g de farine 20 g de maïzena 90 g de sucre glace 130 g de beurre demi sel 35 g de poudre d'amandes 1 oeuf Lemon curd : 4 oeufs 200 g de sucre semoule 175 g de jus de...
Pour 6 personnes préparation: 10 mn cuisson: 35 mn réfrigération: 2h 100 g de cranberries séchées 300 g de framboises 150 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre 90 g de beurre 2 jaunes oeufs 200 g de confiture de framboises 1 pincée de cannelle...
Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Refroidissement: 1h Cuisson: 30 mn 1 pâte sablée 3 pêches 2 kiwis 25 framboises 3 cs de confiture d'abricot 1 cs de jus de fruits Pour la crème 50 cl de lait 1 gousse de vanille 1 oeuf + 2 jaunes d'oeufs 70 g de sucre...
Pour 4 ramequins Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn 400 g de fruits rouges surgelés 70 g de farine 40 g de sucre 1 sachet sucre vanillé 40 g de beurre 20 g de poudre d'amande 2 pincée de cannelle 16 morceaux de chocolat blanc Préparer le crumble: mélanger...
Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 45 mn 400 g abricots 250 g de framboises 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de poudre amande 100 g de sucre roux 3 oeufs 5 cl d'huile 1 yaourt à la grecque 2 cs de lait 1 cc extrait de vanille...
Avec cette recette je participe au defi cuisine de Juin de recette.de sur le theme cuisinez pour un buffet https://recettes.de/defi-buffet Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn 1 rouleau de pâte sablée 3 poires 90g de beurre 160G de sucre...
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 1 pâte feuilletée 8 pommes 100g de sucre 1 sachet sucre vanillé 40g de beurre 1 cc vanille en poudre Commencez par faire caraméliser 100 g de sucre. Pour cela, placez-le dans une casserole à fond large...
Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn 2 pommes 220 g de farine 1/2 sachet de levure 80 g de poudre amande 100 g de sucre 3 oeufs 1 citron 50 g de sucre glace sel Peler et épépiner 1 pomme, la hacher. Couper l'autre en 4, l'épépiner et la...
Pour la pâte à crumble 100 gr de farine 100 gr de poudre d’amande 100 gr de sucre fin 90 gr de beurre doux Pour la pâte à gâteau 100 gr de beurre doux 40 ml de lait 120 gr de sucre fin 3 œufs battus 1 cuillère à café d’extrait amande amer 190 gr de farine...
Pour 9 personnes Préparation: 1h15 Cuisson: 30 mn crêpes aux spéculoos 250gr de farine 600 ml de lait 6 œufs 30 spéculos 1 cs de Rhum sel La crème 250 g de ricotta 300 g de mascarpone 2 cs de sucre 2 cs de miel 3 cs de cannelle 4 pommes 20gr de beurre...
