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12 articles avec poissons

Croustillant de thon parmentier

Croustillant de thon parmentier

Pour environ 20 croquettes préparation: 30 mn cuisson: 30 mn 600 g de pommes de terre 280 g de thon 1 grosse boite 2 oignons 1 oeuf 15 g de beurre chapelure sel, poivre Eplucher les pommes de terre, les coupez en morceaux, puis les faire cuire 25 mn à...

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Pavé de saumon mariné aux agrumes

Pavé de saumon mariné aux agrumes

Pour 2 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn 2 pavés de saumon 2 cs de miel 2 cs de jus d’orange 2 cs de jus de citron Enlever la peau du saumon Dans un bol mettre le miel et les jus, mélanger bien. Placer le saumon dans un plat et verser dessus...

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Galettes au surimi

Galettes au surimi

Pour 9 galettes Préparation: 25 mn Réfrigération: 1h Cuisson: 40 mn 500 g de pomme de terre 200 g de surimi 2 cs de persil ou ciboulette 1 échalote 20 g de beurre sel, poivre huile Peler et couper les pommes de terre en cubes. Les cuire à l'eau froide...

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Parmentier de thon

Parmentier de thon

Pour 4 cassolettes Préparation: 20 mn Cuisson: 1h 700 g de pomme de terre 280 g de thon 4 cs de crème fraiche 1 oignon 1 cs de vinaigre de cidre 20 cl de lait gruyère persil sel, poivre Peler les pommes de terre, les laver. Faire bouillir de l’eau et...

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Paves de saumon en croûte d'herbe

Paves de saumon en croûte d'herbe

Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 4 pavés de saumon 50g de biscottes 1/2 bouquet de basilic 2 brin d'aneth 1 oignon 1 gousse d'ail 1 échalote 3 tomates 1 citron 10 g de beurre huile d'olive sel, poivre Peler et émincer l'oignon, l'ail...

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Kefte aux sardines et citron confit

Kefte aux sardines et citron confit

Pour 4 personnes préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 2 boites de sardines à huile d'olive 400 g de tomates mondées en boite 1 oeuf 100 g de pain de mie 2 cs de persil 1 gousse d'ail 1 citron confit 1/2 citron non traité 2 cs huile 1/2 cc de coriandre sel...

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