5 articles avec les farcies

Pour 4 personnes Préparation: 40 mn Cuisson: 1h 4 grosses pommes de terre à chair fondante (agata,monalisa) 200 gr de champignons de Paris 80 gr de mimolette 50 gr d'allumette au jambon 2 échalotes 10 olives dénoyautées 3 cuillère à soupe de crème épaisse...

Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn 4 à 6 pomme de terre à chair ferme 300 gr de champignons de paris frais 1 dl de crème fraîche fromage rapé beurre sel, poivre Laver, emballer les patates séparément dans du papier aluminium et les faire...

Pour 15 champignons préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn 15 champignons moyen 2 tranches de jambon 2 échalotes 2 cs de crème épaisse gruyère râpé sel, poivre Préchauffez le four 180°C. Lavez les champignons, enlevez les queues. Grattez l'intérieur des champignons...

Pour 6 patates Prparation: 15 mn Cuisson: 1h15 6 grosses patates 150 g de fromage frais 150 g de saumon fumé gruyère Envelopper les pommes de terre dans du papier d'aluminium et enfourner pendant 1 heure. Mélanger le fromage avec le saumon coupé en lamelles....

Pour 2 personnes Préparation: 40 mn Cuisson: 30 mn 2 aubergines 1 courgette 1 poivron 8 à 10 champignons de Paris de taille moyenne 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de curcuma cumin, sel et poivre 1 oignon le jus d'une demi orange Préparer la garniture...