750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

12 articles avec verrines sucres

Tiramisu framboise, chocolat blanc

Tiramisu framboise, chocolat blanc

pour 4 tiramisu Préparation: 20 mn Repos: 5h 250 g de mascarpone 150 g de chocolat blanc 20 g de sucre 3 œufs Biscuits à la cuillère Pour le sirop : 100 g de sucre 5 cl d'eau Pour le coulis de framboise : 150 g de framboises 50 g de sucre Préparer le...

Lire la suite

Tiramisu aux framboises, citron

Tiramisu aux framboises, citron

Pour 7 tiramisu Préparation: 20 mn 3 gros œufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 15 biscuits à la cuillère 300 g de framboise fraîches ou surgelés 1 citron non traités 1 pincée de sel Pour le sirop 100 g coulis de framboise 40...

Lire la suite

Pâte a tartiner chocolat, noisette

Pâte a tartiner chocolat, noisette

Pour 500 g : 200 g de noisettes entières 200 g de chocolat pâtissier 25 cl de crème liquide 2 cs d’huile de Noisette Guenard 40 g de sucre en poudre Torréfiez vos noisettes entières dans une poêle à feu moyen. Une fois dorées, placez-les dans un torchon...

Lire la suite

Verrines d'abricots au mascarpone

Verrines d'abricots au mascarpone

pour 4 à 5 bocaux Préparation: 20 mn Réfrigération: 2h 1 grosse boîte d'abricots au sirop (environ 850 gr) 125 gr de mascarpone 15 cl de crème liquide entière 1 yaourt à la vanille 50 gr de sucre 1 cc d'extrait de vanille Fouetter le mascarpone, le yaourt,...

Lire la suite

tiramisu

tiramisu

Pour 6 pots Préparation: 30 mn Réfrigération : 6 h 250 g de mascarpone 18 biscuits à la cuillère 3 œufs 50 g de sucre du café fort 4 cs de rhum cacao en poudre Battez de façon vive le sucre en poudre avec les jaunes d’œuf. Une fois bien mélangé, ajoutez...

Lire la suite

Tiramisu aux noisettes et au caramel

Tiramisu aux noisettes et au caramel

Pour 6 bocaux Préparation: 30 mn Cuisson: 15 mn Repos: 6 heures Pour la sauce caramel "pointe de sel" : 200 g de sucre 25 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide Pour le tiramisu : 3 œufs 80 g de sucre glace 250 g de mascarpone 100 g de noisettes...

Lire la suite

Crème aux œufs selon Conticini

Crème aux œufs selon Conticini

Pour 8 verrines Préparation: 10 mn Cuisson: 1 h 500 ml de lait entier 500 ml de crème liquide 4 œufs 3 jaune d’œuf 100 g de sucre semoule 2 gousses de vanille Préchauffer le four a 150 C. Dans une casserole préalablement rincée sans l'essuyer verser le...

Lire la suite

Mousse chocolat framboisine

Mousse chocolat framboisine

Pour 6 bocaux Préparation : 30 mn 90 g de framboises 200 g de chocolat noir 6 œufs coulis framboises 20 cl crème liquide entière 20 g de sucre glace Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre. Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs et...

Lire la suite

1 2 > >>