Tarte poivron, tomates séchées et chèvre

Publié le par plaisir-gourmand

Tarte poivron, tomates séchées et chèvre

Pour 6 personnes
Préparation: 15 mn
Cuisson: 25 mn

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 petits oignons
  • 1 poivron
  • 6 tomates séchées
  • 1 buche de chèvre
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • sel, poivre
Tarte poivron, tomates séchées et chèvreTarte poivron, tomates séchées et chèvre
  1. Etaler la pâte sur le fond du moule.
  2. Dans une poele, faire revenir les oignons émincés et le poivron puis les disposer sur le fond de tarte.
  3. Couper les tomates séchées en morceaux les répartir sur la tarte et disposer les rondelles de chèvre.
  4. Préparer l'appareil en fouettant les oeufs avec la crème et assaisonner. Verser sur la tarte puis enfourner 25 minutes à 180°C.

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LadyMilonguera 04/02/2017 18:41

Sympathique cette tarte...