39 articles avec amuse bouche

Pour 28 minis hamburgers Préparation: 20 mn Cuisson: 3 mn 14 pains de mie sans croûte sauce hamburger feuilles de salade 4 steaks hachés 7 fromages cheddar Faire griller légèrement les tranches de pain de mie, les tartiner avec la sauce hamburger. Prendre...

Pour 24 minis tartelettes Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 1 pâte feuilletée 1 oeuf 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 chorizo gruyère râpé Préchauffez votre four sur th 220° Peler et couper le chorizo en petits...

Pour 18 minis croissants Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé pesto 1 œuf graines de sésames, pavot (facultatif) Dérouler la pâte feuilletée et couper la en 18 parts. Préchauffez le four 180°C. Tartiner chaque...

Pour 18 minis croissants Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn 1 pâte feuilletée 8 tranches de bacon 75 g de fromage au poivre 1 oeuf Dérouler la pâte feuilletée et couper la en 18 parts. Préchauffez le four 180°C. Couper le bacon en morceaux Tartiner chaque...

Pour une dizaines de tranches Préparation: 20 mn Cuisson: 8 mn 3 œufs 70 g de concentré de tomate 25 g de Maïzena 15 g de farine 1 cc de levure chimique 60 g de beurre fondu 1 cc de paprika 1 cs de fromage blanc 150 g de fromage ail et fines herbes 2...

Pour 6 personnes Préparation: 5 mn 300 g de st môret 200 g de saumon fumé 1 citron Aneth Feuilles d’endives, blinis ... Dans un bol mettre le st môret et écraser le avec une fourchette. Couper en petits morceaux le saumon et presser le citron. Puis les...

Pour 45 cake pops Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn 200 g de farine 15 cl d’huile 15 cl de lait 4 œufs 150 g de saumon fumé 1 sachet de levure Aneth Sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, la levure avec l’huile, le lait, le sel,...

Pour 28 mini madeleines Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn 100 g de farine 2 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel et de poivre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 20 g de beurre fondu 4 cuillerées à soupe de lait 50 g de parmesan 50 g de...

Pour une dizaines de feuilletées Préparation: 10 mn Cuisson: 15 mn Repos: 1 nuit 1 pâte feuilletées 3 tranches de jambon blanc gruyère 2 à 3 cs de moutarde Etaler la pâte feuilletées, tartiner avec la moutarde, déposer les tranches de jambon et recouvrir...

Pour une dizaines de feuilletées Préparation: 10 mn Cuisson: 15 mn Repos: 1 nuit 1 pâte feuilletée 1 petit pot de pesto 10 tomates séchées Gruyère Étaler les pâtes feuilletées, tapisser généreusement de pesto. Ajouter une couche de tomates séchées couper...