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Gâteau de semoule coco et citron

Gâteau de semoule coco et citron

Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn 1 l de lait 50 g de noix de coco râpée 200 g de sucre 200 g de semoule 4 oeufs 1 citron Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer 100 g de sucre et 2 cs d'eau dans une casserole à feu doux jusqu'à...

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Timbale de thon à la mozzarella

Timbale de thon à la mozzarella

Pour 5 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 1 grosse bt de thon (280g) 200 g de mozzarella 4 échalotes 300 g de riz 1l de bouillon de légumes 2 cs huile olive sel, poivre Cuisez le riz dans le bouillon de légumes le temps indiqué sur l'emballage.Egouttez-le....

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Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

Pour 20 cookies Préparation: 15 mn Cuisson: 12 mn 200 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre de canne 100 g de pepites de chocolat 2 cs de cacao non sucré 70 g de noisettes 1 oeufs 1 cc de levure 1 pincée de sel Préchauffez le four à 170 °C. Mélangez...

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Taboulé aux moules

Taboulé aux moules

pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 5 mn Réfrigération: 4 h 250 g de semoules 600 g de moules surgelès 4 tomates persil 8 cl de jus de citron 3 cs huile olive 2 pincée de cumin Sel, Poivre La veille faite décongeler les moules dans une passeoire...

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Brick jambon et chèvre

Brick jambon et chèvre

Pour 20 brickspréparation: 15 mncuisson: 8 mn 10 feuilles de brick 4 tranches de jambon 130 g de chevre frais Préchauffer le four 220°C. Couper les feuilles de brick en deux. Haché les tranches de jambon et couper le fromage de chèvre en morceaux. Prendre...

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Tarte tatin

Tarte tatin

Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 1 pâte feuilletée 8 pommes 100g de sucre 1 sachet sucre vanillé 40g de beurre 1 cc vanille en poudre Commencez par faire caraméliser 100 g de sucre. Pour cela, placez-le dans une casserole à fond large...

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Brick au saumon, champignons

Brick au saumon, champignons

Pour 20 bricks préparation: 15 mn cuisson: 8 mn 10 feuilles de brick 200 g de champignons 150 g de saumon fumé 80 g de fromage frais ( st moret) 3 cs de fromage blanc Préchauffer le four 220°C. Couper les feuilles de brick en deux. Nettoyer et couper...

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Cheesecake brocciu, spéculoos

Cheesecake brocciu, spéculoos

Comment ne pas faire honneur à ce superbe cadeau tout droit venu de Corse " Le Brocciu", un régal. Encore un grand MERCI. Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 1h 500g de brocciu 75g de beurre 50g sucre roux 200g de spéculoos 5 œufs 100g de sucre...

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Pizza thon, champignons et tomates

Pizza thon, champignons et tomates

Pour 8 personnes Préparation: 15 mn cuisson: 25 mn 1 pâte pizza http://plaisir-gourmand.over-blog.com/article-pate-a-pizza-114224586.html 1 bocal de sauce tomate 250 g de champignons 280 g de thon 1 boule de mozzarella gruyère Préparer votre pâte a pizza...

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