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Moelleux au chocolat et noix grillées

Moelleux au chocolat et noix grillées

Pour 6 personnes préparation: 20 mn cuisson: 25 mn 200 g de chocolat noir 4 oeufs 80 g de beurre 80 g de sucre 50 g de farine 200 g de noix 3 cs de sucre Epluchez les noix, coupez les grossièrement en morceaux. Mettez-les dans une poêle chaude à feu vif,...

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Poêlée de poulet façon poule au pot

Poêlée de poulet façon poule au pot

Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn · 4 escalopes de poulet · 2 capsules de Cœur de Bouillon de Poule-au-Pot MAGGI · 200 g de chair à saucisse · 1/2 oignon · 4 carottes fraîches · 4 pomme de terre · 1/2 jus de citron jaune · 6 cuillerées...

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Rouleau de saumon au pamplemousse

Rouleau de saumon au pamplemousse

Pour 8 bouchées Préparation: 15 mn Réfrigeration: 1h 4 tranches de saumon fumé de qualité 1 petit pamplemousse 80 g de fromage a tartiner (st môret) Essuyez les tranches de saumon avec du papier absorbant. Peler le pamplemousse à vif et prélevez les suprêmes....

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Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Pour 6 personnes Préparation: 40 mn cuisson: 25 mn Repos: 90 mn 65 g de poudre d'amandes 110 g de sucre glace 10 g cacao 2 blanc d'oeufs (75 g) 10 g de sucre semoule La ganache 100 g de chocolat 100 g de crème fleurette Tamiser le sucre glace, la poudre...

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Moelleux miel, cannelle et citron

Moelleux miel, cannelle et citron

Pour 14 moelleux préparation: 25 mn cuisson: 17 mn 100 g de beurre 40 g de miel 3 oeufs 80 g de sucre glace 90 g de farine 1 cs de cannelle le jus d'1 citron Préchauffez le four 210°C. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le miel. Mélangez...

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Langue de chat

Langue de chat

Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 6 mn · 60 g de farine · 50 g de beurre salé tempéré · 40 g de sucre glace · 1 blanc d’œuf 1- Préchauffer le four à 180°C 2- Mélangez le sucre glace et le beurre jusqu’à obtenir une crème onctueuse. 3- A l’aide...

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Galettes aux carottes

Galettes aux carottes

Pour 6 galettes préparation: 20 mn cuisson: 15 mn 500 g de carottes 50 g de gruyère 1 oeuf 1 oignons sel, poivre Eplucher les carottes, les râper. Mettre les carottes râpées dans un saladier, ajouter un oignon émincé finement. Ajouter un œuf battu, 100...

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Brick au Thon et au St Moret

Brick au Thon et au St Moret

Pour 12 samossas · 6 feuilles de bricks · 200g de thon au naturel · 150g de St Morêt · Sel / Poivre 1. Dans un saladier émiettez le thon et ajoutez le St Morêt en mélangeant bien. Salez, Poivrez. 2. Coupez vos feuilles de bricks en deux. Repliez alors...

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