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Focaccia au Boursin et jambon fumé

Focaccia au Boursin et jambon fumé

Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn Pour la pâte (voir recette ci dessous) 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 25 cl d'eau tiède 3 cs d'huile d'olive 1/2 cc de sel Pour la garniture : 250 g Boursin ail et fines herbes 200 g...

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Semoules fleur d'oranger et vanille

Semoules fleur d'oranger et vanille

Pour 4 personnes Préparation: 16 mn Cuisson: 16 mn 50 cl de lait 60 g de semoule fine 25 g de sucre 1 gousse de vanille 1 cs d'eau fleur d'oranger Porter le lait à ébullition dans une casserole avec les graines issues de la gousse de vanille fendue et...

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Salade au poulet grillé

Salade au poulet grillé

Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 12 mn 2 blancs de poulet 2 avocats 250 g de tomates cerises 1/2 citron 1 cs de tapenade verte 2 cs d'huile d'olive 1 gousse ail 1 cc d'origan 1 cc de cumin sel, poivre Mélangez l'ail pressé, le cumin et l'origan....

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Courgettes farcies au thon

Courgettes farcies au thon

Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn 180 g de thon 4 courgettes rondes 2 c. à café de moutarde 1 oignon 60 g de fromage frais nature 100 g de fromage blanc Préchauffer le four à 180°C Ouvrir la boite de thon et égoutter Couper le « chapeau...

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Glace à la madeleines

Glace à la madeleines

Pour 1 litre de glace Préparation: 20 mn 1/4 de litre de lait 4 jaunes d'oeufs 90 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 100 g de madeleines Penser a mettre la vieille la sorbetière dans le congélateur. Couper en petits morceaux 60 g de madeines et...

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Clafoutis de légumes

Clafoutis de légumes

Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 4 courgettes 4 tomates 4 pommes de terre 4 oeufs 50 cl de lait 4 cs de farine huile d'olive 80 g de gruyère sel, poivre Couper les pommes de terre en quartiers. Eliminer les extrémités des courgettes,...

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Feuilletée aux fromage

Feuilletée aux fromage

Voici une recette rapide a réaliser et très facile superbe pour un apéritif Pour 3 personnes 2 pâtes feuilletées gruyère Préchauffer le four th. 180°C. Dérouler la pâte feuilletée, la recouvrir de gruyère et remettre dessus l'autre pâte feuilletée Couper...

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Pizza au thon et légumes

Pizza au thon et légumes

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 1 pâte a pizza ou (250g fait maison) 1 courgette 2 tomates 3 champignons 1 aubergine 2 oignons concentré de tomate (70 g) thon (180 g) 1 boule de mozzarella gruyère sel, poivre Pour 2 pizzas rondes Préparation...

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Tourte au poulet

Tourte au poulet

Pour 6 personnes Préparation: 45 mn Cuisson: 50 mn 2 pâtes feuilletées 4 escaloppes de poulet 200 g de champignons 2 échalotes 1 oignon 5 cs de crème fraîche épaisse 1 oeuf sel, poivre Coupez les escaloppes de poulet en petits dès. Faites revenir les...

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