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Quiche boeufs, carottes

Quiche boeufs, carottes

Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn 1 pâte brisée 200 g de viande hachée 200 ml crème liquide fromage râpé 3 œufs 2 cs moutarde 2 carottes 1 tomate 2 cc fond de veau Couper la tomate en dès, puis la mettre a dégorger dans un papier absorbant...

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Risotto aux 2 jambons

Risotto aux 2 jambons

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 300 g de riz pour risotto 180 g de jambon blanc 180 g de jambon de parme 100 g de pecorino 2 oignons 2 cubes de bouillon de vollaile 1 louche de vin blanc persil plat 1 cs huile olive poivre Portez 1,5...

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Onctueuses madeleines au cacao

Onctueuses madeleines au cacao

Pour 28 madeleines Préparation: 20 mn Cuisson: 10 mn 2 oeufs 80 g de beurre 80 g de sucre 100 g de farine 1 gousse de vanille 1 cs de cacao 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°C (6-7). Couper le gousse de vanille en deux. Grattez l’intérieur pour...

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Tarte au citron

Tarte au citron

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 1 pâte sablée ou brisée 4 citrons 125 g de sucre de canne 1 cs bombée de maizena 4 oeufs 50 g de beurre Etaler la pâte dans un moule et faire cuire à blanc (avec des haricots secs disposés sur une feuille...

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couteau deejo

couteau deejo

Après avoir participer au concours organisé par Nadia le 6 décembre 2014 http://lacuisinedenadia.over-blog.fr/2014/12/venez-gagner-un-joli-couteau-de-poche-de-qualite.html et son partenaire DEEJO http://www.deejo.fr/ , j'ai eu la superbe surprise lors...

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Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 45 mn 1 pâte feuilletée 750 g de pommes 2 oeufs 10 cl de crème liquide 75 g de sucre en poudre 1 cs de calvados ou rhum Préchauffer le four à 200°C Epluchez les pommes. Coupez les en tranches. Etalez la pâte,...

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Petits muffins à la canelle

Petits muffins à la canelle

Pour 30 petits muffins Préparation: 45 mn Cuisson: 20 mn 140 g de miel liquide 90 g de cassonade 18 cl de lait 110 g de farine 1/2 sachet de levure 60 g de beurre 1 c. à café d' épices pour pain d'épices 2 c. à café de cannelle en poudre Préchauffer le...

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Crumble de bœuf à la provençale

Crumble de bœuf à la provençale

Pour 4 cassolettes Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 300 g de viande hachés 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON MAGGI Légumes 10 olives noires dénoyautées 1 courgette 1 tomate 60 g de farine 35 g de beurre mou 30 g de parmesan Préchauffez le four th.6 (180°C)....

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