Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Sablé à la confiture

Sablé à la confiture

Pour 17 sablés Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Repos : 1 h 250 g de farine tamisée 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 1 œuf sel 1 pot de confiture Versez la farine, le sucre, le sel, le beurre et l'œuf dans le bol du robot. Actionnez l'appareil...

Lire la suite

Taboulé de Boulgour façon Espagnole

Taboulé de Boulgour façon Espagnole

Ingrédients 6 personnes 150g de boulgour 200g de maïs en grains égouttés 150g de chorizo doux 150g de petits pois congelés 2 escalopes fines de poulet 1 poivron rouge 15ml d'huile d'olive 45 ml de jus de citron 1 gousse d'ail 1 cs de paprika persil sel,...

Lire la suite

Quicharlotte tomate, mozzarella

Quicharlotte tomate, mozzarella

Pour 4 personnes Préparation: 25 mn Cuisson: 30 mn 125 g de mozzarella 1 tomate 1 tranche épaisse de jambon cru basilic 2 cs de mayonnaise 4 oeufs 4 cs de crème fraiche Les langue de chat 50 g de beurre 40 g de parmesan 20 g de sucre glace 60 g de farine...

Lire la suite

Baguettes ciabatta

Baguettes ciabatta

Pour 4 baguettes ou 16 petits pains Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Repos: 3h 500 g de farine T55 10 g de sel 5 g de levure de boulanger sèche 35 g d'huile d'olive 300 g d'eau Placez la farine, le sel et la levure dans la cuve du robot. Pétrissez...

Lire la suite

Roulés feuilletées jambon et fromage

Roulés feuilletées jambon et fromage

Pour une dizaines de feuilletées Préparation: 10 mn Cuisson: 15 mn Repos: 1 nuit 1 pâte feuilletées 3 tranches de jambon blanc gruyère 2 à 3 cs de moutarde Etaler la pâte feuilletées, tartiner avec la moutarde, déposer les tranches de jambon et recouvrir...

Lire la suite

Clafoutis aux fruits rouges

Clafoutis aux fruits rouges

Je participe au Défi Cuisine : Recettes vite faites pour une rentrée sans stress ! https://recettes.de/defi-recettes-vite-faites Pour 5 ramequins Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn Repos: 1h 400 g de fruits rouges frais ou surgelés 4 oeufs 100 g de farine...

Lire la suite

Tarte tomates, mozzarella et pesto

Tarte tomates, mozzarella et pesto

Avec cette recette je participe au défi cuisine de recette.de sur le theme Recettes vite faites pour une rentrée sans stress ! https://recettes.de/defi-recettes-vite-faites Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn Pour la pâte brisée : 250 g...

Lire la suite

Madeleine au parmesan et aux noisettes

Madeleine au parmesan et aux noisettes

Pour 28 mini madeleines Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn 100 g de farine 2 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel et de poivre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 20 g de beurre fondu 4 cuillerées à soupe de lait 50 g de parmesan 50 g de...

Lire la suite

Tarte au citron

Tarte au citron

Pour une tarte de 24 cm (6 personnes) Pâte sablée sucrée de Christophe Michalak : 190 g de farine 20 g de maïzena 90 g de sucre glace 130 g de beurre demi sel 35 g de poudre d'amandes 1 oeuf Lemon curd : 4 oeufs 200 g de sucre semoule 175 g de jus de...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>