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Flan de carottes au coeur tendre

Flan de carottes au coeur tendre

Pour 13 flan Préparation: 20 mn cuisson: 50 mn 7 portions de kiri 750 g de carottes 3 oeufs 3 cs de lait sel, poivre Peler et couper les carottes en rondelles, les cuire 20 mn dans une casserole d'eau bouillante salée, puis les égoutter et les mixer jusqu'à...

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Clafoutis de tomates au thon

Clafoutis de tomates au thon

Pour 9 clafoutis Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 200g de thon en conserve au naturel 600g de tomates bien mûres 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cc de maïzena 100 ml de lait persil haché 2 œuf sel, poivre Mixer et faire blondir l'oignon émincé dans 1 poêle....

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tarte au citron vert, speculoos

tarte au citron vert, speculoos

Pour 8 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn Pour la pâte speculoos: 280 g de speculoos 90 g de beurre Pour la crème de citron vert: 4 oeufs 4 citrons vert ( 4 jus et 2 zestes) 400 g de lait concentré sucré Préparer la pâte speculoos: Préchauffer...

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Clafoutis petit pois, lardons

Clafoutis petit pois, lardons

Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 40 mn 400 g de petits pois surgelés 200 g de lardons 4 oeufs 440 ml de lait 80 g farine 1 cs de moutarde sel, poivre Préchauffer votre four à 200°C. Dans une poêle chaude mettre les petits pois encore surgelés...

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Tomates cerises farcies aux saumon

Tomates cerises farcies aux saumon

Pour 22 tomates farcies Préparation: 10 mn Repos: 1 h 22 tomates cerises 50 g de saumon fumé 75 g de st moret Couper le chapeau des tomates, vider l’intérieur et les mettre à l’ envers sur du papier absorbant afin de leur faire perdre leur eau. Hacher...

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Gratin du capitaine

Gratin du capitaine

Pour 4 personnes préparation: 20 mn cuisson: 40 mn 4 filet de merlan 600 g de pommes de terre 400 g de carottes 1 gousse d'ail 20 cl crème liquide emmental sel, poivre Peler les pommes de terre et les carottes, les couper en tranches fines. Dans un plat...

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Cookies noisette, chocolat

Cookies noisette, chocolat

Pour 32 cookies Préparation: 20 mn Cuisson: 15 mn 130 g de beurre 2 œuf 100 g de sucre roux 180 g de farine 120 g de poudre de noisette 200 g de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 2 pincée de sel Préchauffer le four à 200 °C. Sortir le beurre...

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Millefeuille provençal

Millefeuille provençal

pour 5 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 5 mn 1 grosse courgettes 2 tomates 2 boules de mozzarella basilic huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre Laver et tranchez à la mandoline les courgettes non épluchées. Dans une poêle faites-les revenir...

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