Gâteau au chocolat de cyril lignac

Publié le par plaisir-gourmand

Gâteau au chocolat de cyril lignac

Pour 6 personnes
Préparation: 25 min
Cuisson: 25 min

  • 100g de beurre + 1 noix pour le moule
  • 200g de chocolat noir
  • 100g de sucre
  • 4 œufs
  • 80g de farine + pour le moule
Gâteau au chocolat de cyril lignacGâteau au chocolat de cyril lignac
  1. Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre avec le chocolat coupé en morceaux au four micro-ondes.
  2. Dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs puis ajouter la farine.
  3. Incorporez à cette préparation le mélange au chocolat. Mélangez bien avec une cuillère en bois pour avoir une pâte homogène.
  4. Beurrez puis farinez légèrement le moule. Versez la pâte dedans. Enfournez pour 25 min de cuisson. Sortez du four, laissez refroidir 5 min puis démouler délicatement. A déguster tiède.
  5. Vous pouvez servir ce délicieux gâteau avec une crème anglaise.

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Publié dans Desserts au chocolat

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LadyMilonguera 30/10/2015 20:07

Je t'en prendrais bien une part ;)

mélie melo en cuisine 26/10/2015 19:37

miamm j adore ,!!