Cookies aux pépites de chocolat

Publié le par plaisir-gourmand

 

Pour 20 cookies

Préparation: 20 mn

Cuisson: 10 mn

 

 

 

  • 75g de beurre
  • 1 œuf
  • 80g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cc de vanille liquide
  • 150g de farine
  • 100g de chocolat noir
  • 1c.c de levure chimique
  • 1c.c de sel



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  1. Faire ramollir le beurre.
  2. Dans un saladier mélanger le beurre avec les sucres, l'œuf et la vanille liquide. Mélanger.
  3. Ajouter petit à petit le mélange farine, levure et sel. Incorporerles pépites de chocolat.
  4. Former des petites boules avec la pâte, les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et écraser les lègérement.
  5. enfourner pendant 10 minutes à 180°C.  

Publié dans Petits biscuits

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