Roulés feuilletées au saumon
Pour 28 roulés
Préparation: 10 mn
Cuisson: 20 mn
Repos: 12 h
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de saumon fumé
- 100 g de fromage ail et fines herbes
- Etalez la pâte feuilletée, tartiner avec le fromage ail et fines herbes, et recouvrir de saumon fumé.
- Rouler la pâte en boudin, l'entourer du papier sulfuriser en prenant soin de serrer et la mettre au frigo pendant 12 h.
- Après cette attente, préchauffer le four 200°C.
- Découper des tranches de pâte feuilletée de 1 cm environ et les déposer sur une plaque a four couverte de papier sulfurisé. Cuire 20 mn.