Salade pâtes, tomates et mozzarella

Publié le par plaisir-gourmand

Salade pâtes, tomates et mozzarella

Pour 4 personnes
Préparation: 10 mn

  • 200 g de pâtes cru
  • 2 boules de mozzarella
  • 6 tomates
  • olives vertes
  • 1 cs de pesto
  • Sel
Salade pâtes, tomates et mozzarella
  1. Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Faites-les cuire le temps indiqué sur le paquet. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les.
  2. Coupez les tomates en petits dés. Mettez les dés de tomates dans un bol et salez.
  3. Coupez les boules en dés, laissez dégorger sur une assiette.
  4. Ajoutez les pâtes encore chaudes dans le bol avec les tomates. Ajoutez les dés de mozzarella et mélangez.
  5. Assaisonner avec le pesto et mélangez. Mettre au refrigérateur et déguster.

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