Gratin courgettes, surimi

Publié le par plaisir-gourmand

Gratin courgettes, surimi

Pour 4 personnes
préparation: 15 mn
Cuisson: 40 mn

  • 3 courgettes
  • 30 cl de crème liquide
  • 5 œufs
  • 150 g de surimi haché
  • fromage râpé
Gratin courgettes, surimi
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
  3. Dans un saladier, battez les œufs et la crème. Salez et poivrez.
  4. Répartissez une couches de courgettes, une couches de surimi et recouvrir de courgettes. Verser la préparation, parsemez de fromage et enfournez pour 40 min.

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