Pizza crevette, crabe et moule

Publié le par plaisir-gourmand

Pizza crevette, crabe et moule

Pour 8 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn

  • 1 pâte a pizza rectangulaire
  • 3 cs de fromage blanc
  • 15 cl de crème fraîche épaisse
  • 250 g de crevettes
  • 2 boite de miette de crabe
  • 100 g de moules
  • Gruyère
Pizza crevette, crabe et moule
  1. Décortiquer les crevettes, égoutter les miettes de crabe et faire revenir les moules
  2. Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé, et glissez le tout sur la plaque du four.
  3. Préchauffer le four a 200°C.
  4. Dans un bol mélanger le fromage blanc avec la crème, saler, poivrer. Etaler ce mélange sur la pâte.
  5. Répartir les miettes de crabe, les crevettes, les moules et recouvrir de gruyère.
  6. Enfourner au four pendant 30 mn.

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