Clafoutis poivrons et courgettes

Publié le par plaisir-gourmand

Clafoutis poivrons et courgettes

Pour 6 cassolettes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn 

  • 2 poivrons
  • 2 courgettes
  • 4 œufs
  • 30 cl de crème liquide
  • gruyère
  • sel, poivre
Clafoutis poivrons et courgettes
  1. Préchauffer le four 180°C
  2. Laver et couper les courgettes en morceaux et les poivrons en lanière faites les revenir dans une poêle avec de huile d'olive.
  3. Dans un saladier battre les oeufs, la crème et assaisonner. Mélanger.
  4. Répartir les légumes dans chaque cassolette et verser dessus la préparation. Parsemer de gruyère.
  5. Enfourner pendant 40 mn

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LAKIWIZINE 09/10/2018 17:11

J'aime beaucoup l'idée!