Pâtes au courgettes, petit pois et champignons
Pour 4 personnes
Préparation: 20 mn
Cuisson: 10 mn
- 200 g de pâtes
- 250 g de champignons de Paris
- 2 courgettes
- 150 g de petits pois
- 2 gousses d’ail
- 40 g de parmesan
- 20 cl de crème liquide
- sel, poivre
- Lavez et découpez vos légumes.
- Mettez tout ça dans une grande casserole avec les spaghetti et ajoutez l’équivalent de 4 tasses et 1/2 d’eau. Salez, poivrez.
- Faites bouillir, puis réduisez le feu et laissez cuire le temps des pâtes (en général 8 à 10 min).
- Quand c’est cuit, ajoutez le parmesan et la crème. Mélangez et servez !