Cake crevette, mozzarella et tomates
Pour 8 personnes:
Préparation: 25 mn
Cuisson: 45 mn
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 œufs
- 7 cl d'huile
- 12 cl de lait
- 100 g d'emmental râpé
- 150 g de mozzarella
- 150 g de crevettes
- 150 g de tomates
- sel, poivre
- Mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs, le lait et l'huile puis l'emmental râpé, le sel et le poivre.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Ensuite, incorporer les crevettes, tomates et mozzarella coupés en morceaux.
- Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake. Enfournez 45 min.