Cake au chocolat et ses pépites

Publié le par plaisir-gourmand

Cake au chocolat et ses pépites

Pour 8 personnes
Préparation: 20 mn
Cuisson: 35 mn

  • 100g de farine
  • 50 g de cacao amer
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 g de beurre
  • 100 g de chocolat noir
  • 70 g de pépites de chocolat
  • 3 œufs
  • 120 de sucre
  • 8 cl de crème liquide
  • sel
Cake au chocolat et ses pépitesCake au chocolat et ses pépites
  1. Préchauffez votre four à 210 °C
  2. Fouettez les œufs avec le sucre et une pincée de sel.
  3. Ajoutez petite à petit et en fouettant sans cesse la crème liquide, la farine, la levure et le beurre fondu.
  4. Incorporer le cacao en poudre,le chocolat fondu et les pépites de chocolat.
  5. Beurrez un moule à cake, versez la pâte.
  6. Mettez au four 35 mn.

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