Gâteau moelleux au citron, orange

Publié le par plaisir-gourmand

Gâteau moelleux au citron, orange

Pour 8 personnes

Préparation: 25 mn

Cuisson: 30 mn

  • 120 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 130 g de beurre
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 citron jus + zeste
  • zeste d'une orange
Gâteau moelleux au citron, orangeGâteau moelleux au citron, orange
  1. Préchauffez le four 210ºC.
  2. Mélangez le sucre et le beurre préalablement fondu. Ajoutez les jaunes oeufs, jus du citron, son zeste entier ainsi que celui de orange et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement a la préparation. 
  3. Beurrez un moule à manqué, verser la préparation et enfournez pendant environ 30 min.

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plomberie paris 7eme 01/02/2015 16:35

J'apprécie votre blog , je me permet donc de poser un lien vers le mien .. n'hésitez pas à le visiter.
Cordialement

katia 02/02/2015 22:05

merci pour votre commentaire pouvez vous me donner le lien de votre blog afin que je puisse le visiter